Congelador ultra rápido (blast chiller & freezer) fabricado en acero inoxidable interior y exterior con capacidad de 5 charolas gastronom (20 kgs). Temperatura ajustable de -40 a +3°c con control de temperatura digital con 4 programas preestablecidos. una puerta abatible. Deshielo automático. refrigerante r404a, 110v/60hz.
Medidas: 80 x 80 x 100 cm.